虹鳟鱼是一种常见的淡水鱼，因其肉质细嫩、滋味鲜好意思福建省福州市连江县呼推签二手电脑股份有限公司，常被用于制作生鱼片。然而，是否不错食用生虹鳟鱼，需严慎对待。 率先，生食鱼类存在寄生虫和细菌风险。虹鳟鱼可能捎带肝吸虫等寄生虫，若未进程充分科罚，食用后可能导致健康问题。因此，**生吃虹鳟鱼前必须确保其进程严格冷冻科罚**，以杀死潜在寄生虫。一般提倡将鱼肉在-20℃以下冷冻至少7天，或使用食等级盐水腌制。 其次，剿袭清新的虹鳟鱼至关进击。购买时应挑选活鱼或刚屠宰的清新鱼，幸免恶臭变质。此外，生鱼片

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